miércoles, 7 de noviembre de 2012

Las mil y una noches

Si estás en Barcelona y te apetece una escapada exótica sin salir de la ciudad, te recomiendo ir a un lugar secreto. Un pequeño restaurante, modesto, con pocas mesas, que combina la buena cocina del Mediterráneo Oriental, con la hospitalidad de sus dueños. Un lugar que, si visitara mi amigo Paco, seguramente incluiría en su lista de lugares de comida honesta. 

Cuando vayas a Omeia, no esperes sofisticación ni lujo en su decoración; espérala en sus sabores y en la acogida. Samira y Muhammad cocinan con cariño y sabiduría milenaria, platos exquisitos que son una fiesta para los sentidos (pastelas, humus, cous-cous, croquetas rellenas de piñones, pollo con canela, dulces de almendra y miel, ...), y los aderezan con especias que traen de Jordania. 

Entra. Acomódate. Y deja que, cual una gourmet Alicia, tu tenedor te conduzca al país de las maravillas...

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